ساعت 11:30 – 23 اوت 1403
محمدحسن کیانی فربا با اشاره به وجود تنوع اقلیمی در فرمانداری و آب و هوای گرم در جنوب استان، شرایط مناسبی را برای کشت انجیر سیاه که همان دختر پل است، ایجاد کرد.
به گفته وی 2800 انجیرکار در بلدختر وجود دارد که 90 درصد کشاورزان استان را تشکیل می دهد.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: سالانه بیش از 35 هزار تن انجیر تولید می شود که عمده آن به خارج از استانداری ارسال می شود.
کیانی فر با اشاره به اینکه برداشت انجیر معمولا از ابتدای مرداد ماه آغاز می شود و تا شهریورماه ادامه دارد، گفت: تنها 10 درصد انجیر تولیدی در استان مصرف می شود که بیشتر آن به صورت تازه در کشور مصرف می شود.
وی گفت: انجیر سیاه پل دختر محصولی کاملا سالم است و با آزمایش و نمونه های مختلف قابل صادرات است.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی لرستان با بیان اینکه تهیه شیره انجیر، انجیر خشک و مربای انجیر بیشترین تولید را در صنایع کوچک خانگی در منطقه دارد، گفت: این امر به رغم وجود صنایع تولیدی تجاری است. می تواند برای باغبان و کشور ارزشمند باشد
کیانی فر تاکید کرد: با توجه به اینکه انجیر بلدختر یک ماه قبل از انجیر ترکیه وارد بازار می شود، در صورت ورود صادرکنندگان و سرمایه گذاران به این بخش، می تواند برای آنها سودآور باشد و باعث سود و دلگرمی باغداران انجیر شود.