بازار گوجه فرنگی از ابتدای آذر به آرامش و تعادل می رسد

مجتبی شادلو، نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران گفت: طبق روال هر ساله شرایط تغییر جهت تولید از اقلیم سردسیری به گرمسیری منجر به نوسانات قیمت گوجه فرنگی در بازار شد، هرچند در برخی سال ها عرضه آن به بازار عرضه شد. محصولات آب و هوای گرمسیری منجر به سرمای بازار به طور همزمان زیان دهی به کشاورزان شده است.

به گفته وی، طی چند سال گذشته مناطق گرمسیری دیرتر کشت شده و از سوی دیگر فصل سرد زودرس امسال تغییرات بزرگی را به همراه داشته و منطقه سردسیر را متوقف کرده است.

شادلو با تاکید بر پرهیز خانواده ها از خرید مازاد محصول افزود: اگر خانواده ها در این مرحله به میزان لازم گوجه فرنگی خریداری کنند، کمبودی در تولید نخواهیم داشت. اما خرید بیش از حد منجر به تورم قیمت در بازار می شود.

نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران ادامه داد: با شروع برداشت کمربند گرمسیری از اواخر ماه پیش بینی می شود گوجه فرنگی بیشتری به بازار عرضه شود که تعادل را در بازار به همراه خواهد داشت.

به گفته وی، با افزایش عرضه گوجه فرنگی از ابتدای آذرماه و بازگشت تعادل به بازار، صادرات باید در دستور کار قرار گیرد.

شادلو بیان کرد: چندی پیش تولید و مصرف تازه گوجه فرنگی در این مرحله مرسوم نبود، اما در سال های اخیر تولید مناطق گرم و جنوبی این فرصت را برای کشور ایجاد کرده است، اما با شرایط اداری تولید باید از این امر جلوگیری کرد. ضایعات محصولات

گزارش های میدانی در سطح شهر حاکی از آن است که قیمت فعلی گوجه فرنگی در خرده فروشی ها بین 40 تا 80 هزار تومان است. - و اعلام کرد که گوجه فرنگی آسیب دیده بین 20 تا 30 هزار تومان است، با در نظر گرفتن اینکه حداکثر 30 تا 35 درصد سود باید در خرده فروشی ها ارائه شود.